L’Intégrale
Cette cuvé présente une élégance aromatique et une puissance tanique remarquable qui se bonifiera avec le temps.
Série limitée : 250 bouteilles x 75 cl
À servir en carafe sur une côte de boeuf généreuse, un cassoulet de Castelnaudary ou sur tous les plats de terroirs qui font la fierté de la gastronomie Française
Fiche technique
- Appellation
- AOP Malpère
- Cépages
- 100% Merlot
- Sélection parcellaire
- Ce vin. issu d'une vielle vigne de merlot appelée 'La Petite Bade" de plus de 50 ans
- Élevage
- Ce vin a été élevé dans le même fût pendant 18 mois
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